因人而异！

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因人而异 。
马蹄既可以生吃也可以熟吃，生吃的口感比较脆嫩，而且对于马蹄中营养物质的保留也是最完全的，比较适合于大部分身体体质正常的人群食用 。
但是因为马蹄的果皮上带有一定的细菌、寄生虫等杂质，所以煮熟之后再吃的话会更加安全一些，但是在营养上会有少许的损失，比较适合于肠胃比较虚弱的老年人、儿童食用 。

【马蹄生吃好还是熟吃好】

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