提前把米用冷水浸泡0.5-1个小时，淘米次数不要太多！
【米饭如何做好吃】

文章插图
提前把米用冷水浸泡0.5-1个小时，淘米次数不要太多 。
根据个人口味调节米和水的比例 。
加点盐或花生油，增加香味；米被浸泡过了就要比平时少放点水 。

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