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牛肉泡馍的做法 牛肉泡馍怎么做好吃1.牛肉切?。尤虢从?勺、蚝油1勺、料酒1勺、淀粉1勺 ， 腌制20分钟；
2、切丁 ， 胡萝卜切?。饲卸? ，木耳切末，姜切末 ， 蒜切末，香菜切末；
3.将油温烧至六成热，下姜蒜末煸炒 ， 下牛肉煸炒至变色，下生菜、胡萝卜煸炒；
4.加入黑木耳、胡椒粉2克、五香粉2克、盐1勺、水适量，小火煮15分钟 。如果烹饪过程中有血沫，就会被拉出来；
【牛肉泡馍怎样做好吃】5.加入馒头、半勺鸡精和1勺香油拌匀 。撒上香菜 。
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