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大米爆米花的做法 大米做的爆米花应该怎么做 1.准备:色拉油和适量大米 。
2.制造方法:
(1)清水淘米 ， 控制水分含量 。
(2)将米饭铺在烤盘上，150度上下加热，烤10分钟左右，直到水分完全干透 。
(3)锅中放适量油 ， 烧至200度左右 。
(4)抓起干饭放入锅中，煎至两倍大 。
【大米做爆米花的方法】(5)将炒好的米花放入盘中，晾干至不烫口 。
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