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茄子尖椒馅儿包子怎么做 茄子尖椒馅儿包子的方法 1.水、面粉、酵母、泡打粉、白糖全部放入面包桶，启动和面程序 。
2.一边做面包桶和面条一边做馅 。茄子去皮，切块 。
3.将剁椒和茄子碎放入容器中，放入葱花 。
4.先加入食用油拌匀，让油包裹住茄子，防止放盐时冒出水面 。
5、加入盐、生抽、老抽、油耗、鸡精、五香粉、香油搅拌均匀 。
6.不错的面团 。
7.把面团分成小份 。
8.卷成煎饼 。
9.放上馅料 。
10.包成包子 。
【茄子馅包子的做法主食的做法大全】11.把它包起来 。
12.将包子放入蒸笼醒发半小时，然后蒸20分钟 。