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猪舌头的凉拌方法 猪舌头怎么凉拌 1.材料:猪舌350克，酱油10-15毫升，大葱10-15克，白糖2-5克 ， 姜5-10克，花椒油2-5毫升，香油10-15毫升，辣椒酱5-10克，料酒2-5毫升 。
2.先把猪舌打理好 ， 一定要刮干净 。
3.煮猪舌的时候放姜，记得放几滴料酒，可以更有效的去除腥味 。确保猪舌彻底煮熟 。
4.煮好的猪舌冷却后 ， 切块 。
5.将切好的猪舌放入空碗中，加入切好的洋葱段 。
6.加入香油、花椒油、酱油、辣椒酱 。
7.最后撒上白糖 。
【凉拌猪舌头的做法大全图解】8.搅拌均匀后，美味的凉拌猪舌就做好了 。

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