炒木耳的做法大全家


炒木耳的做法大全家

文章插图
炒木耳的正确方法和步骤 炒木耳怎么做 1.材料:山药300克,泡发黑木耳200克 。
2.瘦肉切片,加入酱油、料酒、水淀粉,腌制十分钟 。
3.将山药切成薄片备用 。木耳用清水浸泡 , 去根,撕成小花,洗净 。
4.锅里油热后,将肉片翻炒至完全变色 , 盛出待用 。
5.锅中再放少许油,将山药和木耳翻炒均匀,加入少许水翻炒至熟 。
【炒木耳的做法大全家】6.将肉片翻炒均匀,加盐和鸡精调味 。