扇贝不适合什么人群吃

过敏:扇贝属于一种海鲜,其中含有较多的蛋白质,对于一些对海鲜过敏的人群来说,在吃扇贝之前最好是先做好过敏源测试,确定不过敏之后方可继续食用!

扇贝不适合什么人群吃

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【扇贝不适合什么人群吃】1. 过敏:扇贝属于一种海鲜,其中含有较多的蛋白质,对于一些对海鲜过敏的人群来说,在吃扇贝之前最好是先做好过敏源测试,确定不过敏之后方可继续食用 。
2. 痛风:扇贝的嘌呤含量较高,食用后会在体内转化成尿酸,因此对于一些患有痛风、本身尿酸偏高的人群来说,在尿酸控制不稳定的情况下是不建议吃扇贝的,建议等尿酸控制稳定之后再少量食用 。