会减轻寒性!
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会减轻寒性 。
一般来说,蟹在中医上是属于一种寒性食物,食用过多是容易损伤脾胃阳气,引起脾胃虚寒症状的,但香辣蟹通常都会使用葱、姜、花椒、辣椒、白酒等辛热的调味料,从而达到帮助减轻蟹肉寒性的作用,因此香辣蟹相对来说,没有那么寒凉 。
但需注意的是,香辣蟹即便没有那么寒凉,也不宜多吃,因为无论是寒凉的蟹肉,还是各种辛热的调味料,一旦食用过多后,都容易对肠胃产生刺激,引起不适发生 。
【香辣蟹会不那么寒凉吗?】
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