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家常清炒油麦菜怎么做 炒油麦菜的步骤 【油麦菜的做法大全】1.成分:油和小麦蔬菜 。
2.辅料:辣椒(红、尖)10克，辣椒(绿、尖)10克 。
3.调料:生姜5克，大葱5克 ， 香菜3克 ， 生抽8克 ， 老抽3克，色拉油15克 。
4.步骤:将油麦菜洗净，切成5厘米长的段；将葱、姜、红椒、青椒分别切丝备用；锅里放油，爆香姜葱，用油和麦菜翻炒；煮海鲜酱油、酱油、调料；然后加入红辣椒丝和青椒丝，略炒 ， 撒上香菜末 。

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