视情况而定！
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视情况而定 。
玉米面中所含的主要成分为淀粉，用开水冲泡之后会发生糊化作用，如果是熟玉米面的话，那么是可以被冲熟的，此时玉米面会被冲成糊状，是可以直接食用的 。
但是如果是生玉米面的话，是不能被完全冲熟的，此时如果直接喝的话容易出现腹痛腹胀等消化不良的症状，所以建议最好是将其放在锅子里面加热，直至其被加热成糊状之后再进行食用，这样从口感以及营养方面上来看都会更好一些 。
【玉米面可以直接用开水冲吗？】
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