红薯有帮助消化的作用吗 _红薯「问人人知识网」

文章插图
红薯助消化吗红薯营养价值介绍 1.经常吃红薯有助于消化。
2.红薯富含纤维，质软易消化，属于膳食纤维。吃红薯有利于肠胃蠕动、消化和排便。红薯是一种低热量、高膳食纤维的食物，可以作为主食。如果没有腹胀饱胀的感觉，也没有想着吃东西，那就不是气滞食积了。其实红薯作为粗粮，是可以预防便秘的。
【红薯有帮助消化的作用吗】3.红薯是一种营养全面的天然滋补食品，富含蛋白质、脂肪、多糖、磷、钙、钾、胡萝卜素、维生素A、维生素C、维生素E、维生素B1、维生素B2和8种氨基酸。据科学家分析，其蛋白质含量超过大米的7倍；胡萝卜素的含量是胡萝卜的3.5倍；维生素A的含量是土豆的100倍；糖、钙、维生素B1和维生素B2的含量高于大米和面粉。每100克新鲜马铃薯含碳水化合物29.5克，脂肪0.2克，磷20毫克，钙18毫克，铁0.4克。这些物质对促进人体脑细胞的活动和分泌激素，增强人体抗病能力，提高免疫功能，延缓智力下降和身体衰老有重要作用。日本卫生部已将其列为食疗的重要食品。