8.话梅蜜饯类食品这类食物含有一定量的亚硝酸盐,可能有导致癌症的潜在风险 。由于添加防腐剂、增色剂和保色剂等,造成人体肝脏负担加重 。
9.冷冻甜品类食品含奶油极易引起肥胖,含糖量过高影响正餐 。吃雪糕吃多了还会对胃不好 。
10.烧烤类食品世界卫生组织经过3年的研究,称吃烧烤等同吸烟毒性 。由于肉直接在高温下进行烧烤,被分解的脂肪滴在炭火上,再与肉里蛋白质结合,就会产生一种叫苯并芘的致癌物质 。
这类食物所含的脂肪高、热量高,而高血压、糖尿病、心血管疾病等“现代病”与之有很大关系 。常吃烧烤的女性,患乳腺癌的危险性要比不爱吃烧烤食品的女性高出2倍 。
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