【油炸豆腐炒什么菜好吃窍门】

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油炸豆腐和什么炒好吃 油炸豆腐怎么做好吃 1.调料:葱、油、盐、酱油、胡椒粉、味精 。
2.制作步骤:豆腐洗净，切块 。
3.锅里放油，烧至七八成热 。把豆腐一个个放入油炸，开始发出很大的声音 。当噪音变小或无声时，豆腐变黄，可以倒入漏勺中 。
4.控制残油，装入托盘 。
5.将炸好的豆腐切成条状 。
6.将洋葱切成小块，青椒切丝 。
7.锅里放油，放入葱花、花椒翻炒，倒入切好的炸豆腐，再倒入少许盐和酱油翻炒 。
8.最后倒入切好的青椒丝翻炒片刻 。加入味精出锅 。

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