去胃火吃什么食物

绿豆粥古籍记载,绿豆味甘性寒,入心、胃经,消肿下气,压热解毒!

去胃火吃什么食物

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1、绿豆粥
古籍记载,绿豆味甘性寒,入心、胃经,消肿下气,压热解毒 。在炎炎酷暑,人们就喜欢在晚上煮一锅绿豆粥,放凉之后食用,清凉解暑,即使在三伏天也让人感觉舒服很多 。感觉胃火大的朋友,不妨为自己熬一碗甘凉可口的绿豆粥吧 。
2、甘蔗
作为常见的的一种水果,甘蔗有着它不同的一面,那就是我们只取它那甘甜的汁水 。甘蔗汁含有丰富的水分以及糖分、有机酸、钙、铁等营养物资,同时它味甘性凉,对缓解肺热的肠胃热颇有奇效 。感觉胃火旺盛的朋友,来一段汁水丰富的甘蔗吧 。如果觉得麻烦,也可用榨汁机将其榨汁,每天一杯,胃热症状即可有效缓解 。
3、白萝卜
作为最常见的根茎类蔬菜,白萝卜在各地都有种植和食用,其生熟均可食用,味道略带辛辣 。我国流传已久的中医早有指出,饮用白萝卜汁,可以解胃火,但需要注意的是脾胃虚弱者不宜服用 。
4、冰糖炖梨
看到这里,会有人发出疑问,这不是治疗感冒和嗓子干哑的食疗吗?是的,一般我们咳嗽有痰时,会做一碗冰糖炖梨 。但大家有所不知的是,冰糖炖梨也有着滋阴润肺和养胃生津的功效 。需要注意的是,不要使用刚炖好或者还很热的冰糖炖梨,热气过重的食物反而会加重胃火症状 。

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