【正宗炖牛肉的做法 正宗炖牛肉的做法介绍】

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正宗炖牛肉介绍正宗炖牛肉介绍正宗炖牛肉介绍:1 。牛筋洗净，切成2厘米左右的块 。2 。将葱和姜洗净，切成葱段和姜片备用 。3 。将热锅里的油冷却 。油烧至五成热时，放入花椒、大料、姜片，使其变香 。4 。然后将牛肉块倒入锅中翻炒，再加入黄酒翻炒片刻 。5 。在酱油里倒入足够的没有牛肉块的水(这个时候不要放 。

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