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如何做汤圆才好吃 汤圆做法步骤 1.适量糯米、大米、瘦肉末、酱油、胡椒粉、料酒、姜末、冬菜末和葱花 。将糯米与大米混合,浸泡1-2天,研磨 , 放入布袋中,挂空制成面粉 。
2.往锅里倒一点油 。当油七成熟时,将肉末翻炒,加入酱油、胡椒粉、料酒和姜末 , 味道好了就出锅了 。
3.煮熟的肉末冷却后,加入适量的生肉末、冬菜末和葱花,拌匀,放入冰箱 , 切成小块做馅 。
4.面粉加适量冰水揉匀,取一小块,揉平,包在馅料里揉圆 。
5.汤圆放锅里煮,火不要太大 。当你看到汤圆漂浮在水面上时,取出汤圆 。
【怎么做汤圆更好吃】6.放入适量的酱油、胡椒粉、味精、融化的猪油、葱花等 。碗中,倒入适量的高汤 。将捞出的汤圆放入即可食用 。
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