回族过什么节相当于过春节呢 _回族「问人人知识网」

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在回族春节习俗中，回族有三大节日，即开斋节、古尔邦节、圣纪节。在其中与维吾尔等中华民族高度重视“古尔邦”节对比，回族春节习俗更高度重视开斋节，她是回族老百姓一年一度最盛大游戏的节日。别的中华民族称其为“回民过春节” 。此外，也有小的节日和留念日，如法图麦节、登霄节、阿舒拉节等。这种节日和留念日全是以伊斯兰的希吉由来测算的，也就是以伊斯兰教历测算的。回族信仰伊斯兰，最庄重的节日当数“开斋节” 。一到腊月，就代表着到年根。每家每户逐渐为过年做准备。家家户户都把要做的事儿分配的秩序井然。
过春节就是在农村最有趣。最能感受浓浓年味。腊月初，村内的豆面制造厂就逐渐累成狗了，每日都是有很多人预定排长队，宁夏盐池县大家要生产加工出最软的面粉用于做春节接待客人的点心，还需要加工许多做年糕的面粉。从月初到月中旬，村内总是会传出“啪，啪……”的响声，那就是敲击毡的响声。“毡”是乡村土炕铺上的，用羊毛绒擀出去的。加工工艺非常复杂，我儿时以前见祖父家里有个擀毡将，用许多奇才擀了一条备好的白羊毛毡。由于长时间铺在土炕上，在所难免有灰尘，大家就在年末把它拿出来用木棍用劲的敲击。一般全是两人一人捉一个毡角，在其中一个人敲击。
传出的响声在全部村庄里萦绕。真是便是爆竹声的原曲，也是春节的原曲。“扫尘”也在这个时候拉开帷幕。扫尘便是清扫家中的灰尘。选个转晴的气温，把家中的每一个角落里都需要清扫一遍。每到这个时候，就需要起个大清早，把家俱该搬得搬出去，该遮的遮上。把土炕的被子都拿出来。让屋子里空徒四壁，好拿着大扫帚在墙壁，房顶挥来挥去，把一年的灰尘都清扫整洁。回族春节习俗便是要走亲访友串盆友。因此，家中一定要准备好招待客人的物品，不缺少的便是自己做的点心。
【回族过什么节相当于过春节呢】家中做的点心我是怎样也忘不掉它的香。所有手工制做，原材料都很纯正很纯天然。面粉是自己备好的面粉。植物油也是本地产的最香的油，有一种叫香油，用大麻子榨的油，也有一种胡麻油，都十分香。做的点心一般有煎炸的和烘烤的二种。常用到的醒面全是根据酵种发的。用时两三天。一大盆面盖着厚厚的的褥子在湿热的土炕，渐渐地的传出发酸发醇味。做点心也是几个子合在一起，既繁华又节省时间。都就绪得话，一天出来能够做三四家的点心。对回族春节习俗而言，斋戒满期，便是回族等中华民族一年一度最庄重的节日之一枣开斋节。