文章插图
雪梨炖燕窝的做法（冰糖炖雪梨燕窝做法） 1.材料:燕窝6g ， 雪梨1个，冰糖适量 。
2.将燕窝用冷水浸泡6小时 。
3.撕开鸟窝 。
4.将雪梨的上半部分切开，留下柄作为盖，挖出核 。
5.加入泡好的燕窝，加适量冰糖，加适量水炖 。
【雪梨炖燕窝图片】6.在锅里炖30-40分钟 。炖的时候把雪梨的上部盖上，防止水蒸气进入 。

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