马蹄肉丸子怎么做好吃( 四 ) _马蹄

3、锅放火上，加入食用油烧热后，放入马蹄片煸炒。
4、再放入大蒜末，加盐、昧精炒匀。
5、撒上葱花即可。
吃马蹄的禁忌
6、脾胃虚寒者
马蹄是一种性质寒凉的食物，脾胃虚寒者最好不要都吃，否则可能会加剧寒气在体内的聚集，从而会导致原本脾虚症状加重。
腹泻便溏者
马蹄味甘性寒，具有一定的润肠通便的功效，腹泻便溏者肠胃功能本就比较虚弱，食用马蹄后更会加剧对肠胃的刺激，从而可能会导致原本的`腹泻症状加重，对肠胃健康不利。
糖尿病患者
马蹄味道甘甜，其中含有较为丰富糖类物质及淀粉，糖尿病患者食用过多可能会对导致体内的血糖水平升高，对病情产生不利影响。
生马蹄怎么做好吃
清洗马蹄后，将它们在水中煮熟或用蒸锅蒸熟，然后去除表面上的紫红色外壳，将白色的肉放入碗内，然后在碗中放入一个小锅。白糖，最后用得到的马蹄肉直接吃白糖，味道特别好，可以让人品尝到马蹄的柔软。
生马蹄的做法教程
1、南瓜马蹄饼
原料马蹄可以与南瓜一起使用来制作南瓜。当吃马蹄时，你需要事先用水清洗南瓜和马蹄，用蒸锅将它们蒸熟，然后将南瓜的肉和马蹄去除成泥状。
加入适量的糯米粉和面粉调匀，制成面团，拌匀，将蛋糕放入锅中加热，然后将准备好的蛋糕放入热油中，炒至金色表面，取出沥干液。吃它。
2、红枣马蹄汤
原料马蹄也可以与红枣混合饮用汤。当你这样做时，你需要准备50克红枣， 150克新鲜马蹄和20克冰糖。将准备好的红枣从壳中取出后，将它们切成碎马蹄片，然后用水洗涤。
取出壳后，将肉切成碎片，将枣加入冰糖中，加入适量水煮沸，然后用小火慢慢炖煮。20分钟后，锅中的红枣马蹄汤可以包装。好吧
马蹄8个，瘦肉300克，葱2棵。调料生抽、蚝油各1调羹，盐、白糖各1小勺，淀粉半调羹。做法第一步：把马蹄削去皮再用清水洗干净，我去水果摊买的马蹄，老板会帮我们削好皮，回家只要清洗干净就可以了。第二步：把洗干净的马蹄切成小碎丁，也不用切得太碎，有点颗粒感更好吃。第三步：准备300克猪肉，最好是瘦七肥三的更好吃，把瘦肉洗干净切小块，切好放入绞肉机，盖上盖子把它搅成肉末；很多朋友说用刀剁的肉末更好吃，你觉得呢？我个人觉得用绞肉机更省力气。第四步：把绞好的肉馅用勺子刮入盘子里，把葱切成葱花，把葱白放入肉末里，然后倒入切好的马蹄；调入生抽、蚝油、盐、白糖、淀粉，用手充分地抓拌均匀，多抓拌一会儿使肉馅上劲。第五步：把抓拌好的肉馅放入另一个盘子里压实再抹平整。第六步：再放入蒸锅里，盖上盖子水开中火蒸15分钟左右至肉饼熟透。第七步：把蒸熟的马蹄肉饼取出来，再撒上一些葱花即可享受美食了。