漂白水成份是什么( 二 ) _次氯酸「问人人知识网」

现在漂白粉的制法还是把氯气通入消石灰，消石灰含水的质量分数要略少于1％，因为极为干燥的消石灰是不跟氯气起反应的。生产漂白粉的反应过程比较复杂，主要反应可以表示如下：
3Ca(OH)2+2Cl2=Ca(ClO)2+CaCl2·Ca(OH)2·H2O+H2O
在较高级的漂白粉中，氯化可按下面的化学方程式进行，反应比较完全。
2CaCl2·Ca(OH)2·H2O+2Cl2+8H2O=Ca(ClO)2+3CaCl2·4H2O
漂白粉是混合物，它的有效成分是Ca(ClO)2 。商品漂白粉往往含有Ca(OH)2、CaCl2、Ca(ClO2)2和Cl2等杂质。
次氯酸钙很不稳定，遇水就发生下述反应。
Ca(ClO)2+2H2OCa(OH)2+2HClO
当溶液中碱性增大时，漂白作用进行缓慢。要短时间内收到漂白的效果，必须除去Ca(OH)2，所以工业上使用漂白粉时要加入少量弱酸，如醋酸等，或加入少量的稀盐酸。家庭使用漂白粉不必加酸，因为空气里的二氧化碳溶在水里也起弱酸的作用。
Ca(ClO)2+H2O+CO2=CaCO3↓+2HClO
漂白粉的质量是按它的“有效氯”以及它能在长时期保持有效氯的能力来决定的。有效氯是根据它同盐酸作用时产生的氯气的量来计算的。反应的化学方程式是：
Ca(ClO)2+4HCl=2Cl2↑+CaCl2+2H2O
Cl2+2HI=2HCl+I2
2Na2S2O3+I2=Na2S4O6+2NaI
反应生成的碘用硫代硫酸钠（Na2S2O3）溶液来滴定，就可以算出有多少氯气产生。有效氯的质量分数是表示漂白粉的氧化能力（漂白作用主要是由氧化反应引起的）的，工业品漂白粉一般含有效氯35％，高的可以达到40％。
参考资料：

中国教育发展网免费体验名师辅导 >漂白液的有效成分是次氯酸钠，漂白液一般指漂白剂，是一种具有将带颜色的材料漂至无色的漂白剂的水溶液。
其主要成分为次氯酸钠、氯化钠，主要用于水的净化，以及作消毒剂，纺织物和纸浆的漂白、民用漂白液等。
漂白剂，是一些化学物品，可透过氧化还原反应将有色分子反应成无色分子，来将颜色去除或变淡以达至漂白物品的功用。
漂白剂可依据其在漂白过程发生的氧化还原反应所担任的角色来区分：若漂白剂在反应中担任氧化剂，则为氧化型漂白剂；若漂白剂在反应中担任还原剂者，则为还原型漂白剂，日常生活中较常用的为氧化型漂白剂，包括氯漂白剂及氧漂白剂。
介绍
漂白剂除可改善食品色泽外，还具有抑菌等多种作用，在食品加工中应用甚广，氧化漂白剂除了作为面粉处理剂的过氧化苯甲酰等少数品种外，实际应用很少，至于像过氧化氢，仅许可在某些地区用于生牛乳保鲜、袋装豆腐干外，不作氧化漂白剂使用。
漂白剂是通过还原等化学作用消耗食品中的氧，破坏、抑制食品氧化酶活性和食品的发色因素，使食品褐变色素褪色或免于褐变，同时还具有一定的防腐作用，中国允许使用的漂白剂有二氧化硫、亚硫酸钠、硫磺等7种，其中硫磺仅限于蜜饯、干果、干菜、粉丝、食糖的熏蒸。