准备好食材！

文章插图
1. 准备好食材 。
2. 砂糖 ， 生粉 ， 少许盐混合 。
3. 加入250ml牛奶搅拌均匀 。
4. 加入蛋黄搅散开 。
5. 上锅中火熬制 ， 不断搅拌液体 。
6. 熬出许多泡泡 ， 关最小火 ， 在搅拌30秒左右 。
7. 奶液有一点点粘稠了 ， 但是流动性还是比较好的 ， 这个时候关火 。
8. 加入适量葡萄干 ， 三滴香草精 。
9. 将奶液倒入模具中 ， 放入冰箱冷冻四到六个小时 。
10. 冰箱取出脱模 。

【牛奶冰棍做法图解】

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