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贵州正宗麻辣辣椒面儿怎么做 贵州正宗麻辣辣椒面儿如何做 【贵州面粉阴辣椒的做法】1.材料:干辣椒适量，白芝麻适量 ， 大料适量，桂皮适量，花椒适量 。
2.干辣椒用湿布擦去表面的灰尘 。
3.用剪刀剪成小块 。
4.材料中除白芝麻外其他材料全部倒入干净的锅中 。开大火翻炒两分钟 。
5.倒入白芝麻，继续小火慢炒所有食材 。
6.关火继续翻炒，直到锅里的材料凉下来 。
7.冷却后，用食物粉碎机将其粉碎至所需的胡椒面厚度 。

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