文章插图
水果煎蛋的做法 水果煎蛋的做法第一步
材料:雪梨100克、鸡蛋150克、油适量、糖20克、番茄酱1茶匙、黑芝麻5克、葱1根 。
【鸡蛋煎果图片】第二步
将葱切成葱花 。
第三步
先将雪梨去皮去核，切成细丝，放入碗中，加入白糖10g和少许油，搅拌均匀备用 。
第四步
然后将鸡蛋倒入碗中 ， 加入10g白糖搅拌均匀 。
步骤5
然后将油倒入锅中，油热后倒入蛋液，小火煎至凝固 。
步骤6
接下来撒上雪梨丝，煎至蛋液完全凝固 ， 再撒上黑芝麻和葱花 。
步骤7
最后倒入案板，切成块放在盘子里，挤入番茄酱 。

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