熬白菜的做法大全


熬白菜的做法大全

文章插图
熬白菜的做法 熬白菜怎么做第一步
【熬白菜的做法大全】材料:大白菜400克,姜2克,蒜3瓣,葱2根 。调料:猪油10g,盐1g,生抽3g,鸡精2g , 香油2g 。
第二步
大白菜切块,姜末,蒜末,葱花 。
第三步
油温五成热时,放入姜蒜 , 翻炒,倒入白菜,加入清水100ml,煮至白菜变软,加盐、酱油、鸡精 , 翻炒,上桌 , 倒入香油,撒上葱花 。