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洋葱凉拌怎么拌好吃 洋葱凉拌怎么做第一步
【洋葱凉拌怎样做好吃】材料:土豆1个,葱30g,小米椒2个,蒜2瓣,葱1根,盐半勺,鸡精半勺,白糖2勺 , 白醋1勺 。
第二步
土豆去皮,切成细丝,用清水浸泡,洋葱切成细丝;辣椒用两把斜刀切细丝,大蒜剁碎两瓣,葱花切一瓣 。
第三步
加入半勺盐、半勺鸡精、2勺白糖、1勺白醋、半勺酱油,拌匀成酱 。
第四步
锅中放入适量水烧开,土豆切丝焯一下,捞出放入冷水中,沥干 。
第五步
将葱花、小米椒丝、土豆丝放入碗中 。倒入调好的酱料,拌匀,装盘 , 撒上葱花 。
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