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浓浓的酸菜红豆汤怎么做 怎么做浓浓的酸菜红豆汤 1.食材:红豆100g ， 酸菜适量，葱姜蒜适量，干辣椒适量 。
2.干辣椒洗净切段 ， 生姜洗净捣碎 。洋葱、蒜苗洗净，切成小块 。
3.红豆洗净，放入锅中煮熟 。水烧开后，用温火慢慢煨，直到豆子变软变稠 。
4.酸菜洗净，切成小块备用 。炒锅放适量油，油七成热 。
5.干辣椒和姜煸炒，酸菜煸炒，关火加少量盐 。
【酸菜豆儿汤怎么做】6.将炒好的酸菜加入煮好的红豆汤里 ， 煮开，加入辣椒面、蒜苗、大葱，酸菜红豆汤就做好了 。
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