柚子茶去苦味小妙招 _生活经验「问人人知识网」

【柚子茶去苦味小妙招】一般柚子茶如果带有苦味，多是因为柚子皮中的柚皮苷成分，当柚子皮浸泡过久时，这种成分就会释放出来融入到柚子茶中，从而使柚子茶口感变苦，这是一种很正常的现象！

文章插图
一般柚子茶如果带有苦味，多是因为柚子皮中的柚皮苷成分，当柚子皮浸泡过久时，这种成分就会释放出来融入到柚子茶中，从而使柚子茶口感变苦，这是一种很正常的现象。
如果不想柚子茶味道发苦，建议在制茶之前将柚子皮内的白囊去掉，或者加入适量的蜂蜜、冰糖增加甜味，这样也有减轻柚子茶苦味的效果。