鸭肉要怎么炒好吃


鸭肉要怎么炒好吃

文章插图
怎么炒鸭肉更清淡 鸭肉怎么炒第一步
【鸭肉要怎么炒好吃】材料:鸭肉200克,姜1片,盐1茶匙,醋1茶匙,食用油适量,玉米淀粉1汤匙 。
第二步
把鸭子切成小块 。
第三步
生姜切片 。
第四步
鸭肉加盐和玉米淀粉,抓匀腌制10分钟 。
第五步
锅中放少许油,油热后放入姜片,最后放入鸭肉翻炒均匀 。
第六步
加入醋,炒5分钟 。