【烤猪肉怎么做好吃窍门】

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烤猪肉条做法窍门 烤猪肉条怎么做 1.烤猪肉条食材:猪肉适量(七分熟至三分白)，盐适量，酱油少许，蛋清1个 ， 胡椒粉少许，淀粉少许，黑芝麻少许 。
2.把买来的新鲜猪肉剁碎(七分瘦三分白) 。
3.将猪肉末放入一个干净的盆中，然后加入一个蛋清，搅拌均匀 。
4.加入盐、酱油、胡椒粉拌匀 。
5.加入适量淀粉 ， 用锅铲搅拌均匀 。
6.也可以拿一次性手套，用手均匀的抓(用手套抓比用刮刀混着抓容易多了) 。
7.取适量猪肉糊 ， 用手搓成条状 。
8.把它放在烤盘里 。
9.撒一点黑芝麻 。
10.送入预热好的烤箱200度烤20分钟 。

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