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怎么做油条好吃 做油条的方法 油条怎么做好吃:
1.准备500克普通面粉，在里面打两个鸡蛋 。在面粉中加入3克盐、2克小苏打、5克酵母粉，与220毫升温牛奶混合 ， 使面粉呈絮状，加入15克食用油，揉成较软的面团 。在软面团表面抹一层油 ， 用保鲜膜包好 。
2.室温下醒一个半小时左右，或者放冰箱一晚上 。醒过来的面团明显膨胀变大 。面板上撒点干面粉，取出面团不揉(一揉就不蓬松了)，直接用手压平，然后用擀面杖擀成长条状 ， 用刀切成2cm的长条 。
【怎样做油条呢】3.在筷子上沾一层清水，压在面糊上，将两双对折，用筷子从中间轻轻按压 。从中间切成两半 ， 这样一根油条的绿胚就做好了 。将油倒入锅中，加热至七成油温，将油条放入胚中，开中火，用筷子不断翻动油条，但要加热均匀，煎至表面金黄 。

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