准备鸡腿肉200克 ， 葱20克 ， 土豆150克 ， 姜50克 ， 油10克 ， 八角20克 ， 咖喱粉10克 ， 生抽！
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【土豆炖鸡块的家常做法】1. 准备鸡腿肉200克 ， 葱20克 ， 土豆150克 ， 姜50克 ， 油10克 ， 八角20克 ， 咖喱粉10克 ， 生抽 。
2. 葱姜切片 ， 土豆切块 ， 锅中倒油 ， 葱姜爆香 ， 放入八角煸香 。
3. 放入鸡腿肉和土豆翻炒 ， 加生抽、盐、咖喱粉 ， 倒水 ， 煮熟后收汁即可 。
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