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南栗和北栗都是什么地方的 南栗和北栗是什么 【南栗属于哪个区】北方的栗子补肾，南方的栗子补脾 。
板栗在中国分为北方和南方，其功效也有所不同:
1.北方板栗个头小，含水量低，性温，补肾强，健脾弱 。
2.南方板栗个头大，含水量高，性平，健脾和胃力强，是消化不良、消化道溃疡、慢性腹泻患者的良好食补 。
3、阳虚畏寒，盐炒北板栗最好 。
4、口疮、咽干、口苦等脾胃积热者，少量生栗子可缓解胃积热，南栗子最佳 。
5、偏肾阴虚 ， 潮热盗汗，失眠多梦 ， 可与栗子同煮 ， 南北皆宜 。

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