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白菜肉馅怎么做好吃 白菜肉馅好吃的做法 1.材料:猪肉500克，大白菜450克，水250毫升 ， 姜15克，盐20毫升(肉末10毫升，大白菜10毫升)，生抽35 ~ 40毫升，生粉15毫升 ， 香油10毫升 。
2.将准备好的猪肉切成丁，然后切成肉末 ， 加入一些姜末，然后在肉末中加入10毫升盐 。
3.加入30~40ml酱油和15ml生粉拌匀 。
【小白菜肉馅怎么做好吃】4.分批加入清水250ml，边加水边用筷子同方向搅拌 。
5.挤出多余水分 ， 加入10ml香油，拌匀 ， 与肉拌匀 。如果觉得水太多，继续放冰箱一段时间再用 。

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