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海苔豆腐的做法 海苔豆腐怎么做好吃第一步
【海苔豆腐丝的做法】材料:老豆腐100g、紫菜10g、葱1根、油适量、盐1茶匙、酱油1茶匙、蚝油1茶匙、小米辣5g、料酒1茶匙、鸡精1茶匙、糖1茶匙、水淀粉1汤匙 。
第二步
将老豆腐切片 。
第三步
海苔切块备用 。
第四步
将葱切成葱花 。
第五步
用辣小米切圈 。
第六步
先将油倒入锅中，将油加热 ， 将豆腐放入锅中炸至两面金黄 。
第七步
然后将料酒倒入锅中，加入小米辣、酱油、盐、糖、鸡精、蚝油，翻炒均匀，再倒入适量的水，炖5分钟 。
第八步
然后撒上海苔和葱花收汁 。
第九步
接下来将水淀粉倒入锅中勾芡，让豆腐充分裹上酱料 。
第十步
最后装盘食用 。

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