【做曲奇放杏仁粉的作用】
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杏仁曲奇做法窍门 怎么做杏仁曲奇 1.材料:黄油240g ， 糖粉150g，盐少许，鸡蛋2个，柠檬汁几滴，低筋面粉420g，美国杏仁适量 。
2.黄油在室温下变软后，加入糖粉搅拌 。滴几滴柠檬汁，搅拌均匀 。
3.加入鸡蛋，均匀打发 。
4.筛入低筋面粉 ， 切段拌匀 。
5.在烤盘上铺上烘焙纸，将面团放入裱花袋中，挤出饼干的形状 。
6.将美国杏仁轻轻压在饼干上 。
7.烤箱预热到180度 ， 在烤箱中层烤25分钟 。
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