糯米粉鸡蛋卷的做法大全图解

【糯米粉鸡蛋卷的做法大全图解】

糯米粉鸡蛋卷的做法大全图解

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糯米鸡蛋卷的简单做法 怎么做糯米鸡蛋卷 1.原料:糯米、香肠、香菇、鸡蛋、糖、蚝油、酱油、油、盐、淀粉 。
2.糯米提前泡四个小时以上 。把它放在蒸锅里 。蒸熟备用 。
3.香菇提前泡好 。切香肠 。
4.往鸡蛋里加一点盐和淀粉 。
5.锅中刷一层油,舀适量蛋液倒入锅中 。摊成鸡蛋皮,取出备用 。
6.锅里倒油,放香菇,炒几下香肠 。加入糖、酱油、蚝油和胡椒粉,翻炒上色 。加入少许热水煮沸 。
7.倒入蒸好的糯米拌匀 。
8.取蛋皮放在拌好的糯米上压平 。从一端卷起来 。把它们都卷起来备用 。把碎片切成盘子,然后享用 。