文章插图
云南酸菜豌豆尖怎么做 云南酸菜豌豆尖的做法第一步
材料:豌豆尖400克、云南酸菜20克、大蒜2瓣、生姜1克、干辣椒3根 。调料:食用油5g 。
第二步
大蒜切片 。
第三步
姜切丝 。
第四步
将干辣椒切成段 。
第五步
豌豆尖洗净沥干水分 。
【豌豆尖炒酸菜】第六步
油温五成热时将油倒入锅中，放入姜、蒜、干辣椒、云南酸菜炒香 。
第七步
放入豌豆尖，搅拌均匀 。

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