![豆豉烧茄子的做法大全](http://img1.wenrenren.com/230519/10443521Z-0.png)
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豆豉焖茄条的做法 豆豉焖茄条怎么做第一步
材料:茄子200克,腐竹200克 。辅料:豆豉50g,香葱1根,盐1勺,红辣椒30g , 食用油适量,生抽1勺 。
第二步
茄子洗净,切成条状 。
第三步
提前把腐竹泡在水里,然后捞出来切成小块 。
第四步
红辣椒切丝,葱切末,葱花切末 。
步骤5
锅烧热,加入少许油 , 放入茄子条翻炒均匀 。
步骤6
翻炒至变软,然后加入腐竹继续翻炒 。
步骤7
加入红辣椒丝和豆豉,继续翻炒 。
步骤8
【豆豉烧茄子的做法大全】加盐,酱油,翻炒均匀,出锅 。
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