饮食中应有足够的热量(每日8 374kJ),以米面为主食 , 满足每日糖量400g左右 。除主食外,不要另外食用白糖、蜂蜜、甜点心等含糖量高的食品,以免诱发糖尿病、过度肥胖等 。进食新鲜蔬菜和水果以补充维生素及矿物质,微量元素 。
摄人脂肪量不宜太多,否则可加重肝脏负担,还可能出现脂肪肝 。
水、盐的摄人应限制,对严重腹水的病人每日入水量应限为1000ml以内 , 钠盐人量应限为每日0.5—1.0g 。部分病人通过水、钠摄入量的限制 , 可产生自发性利尿,使腹水量减少 。
饮食性质应细软,易消化,并少食多餐 。不要食用油煎、炸及硬、脆、干食品和饮酒,防止食管静脉曲张,破裂出血及加重病情 。
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