高能磷酸键( 二 )


一般讨论ATP的水解放能是水解为ADP和Pi,这时ATP中只有远离A的高能磷酸键放能
ATP的分子简式是:A—P~P,A:代表腺苷(腺苷是由腺瞟吟和核糖组成的,有关腺膘吟的知识将在以后的学习中再研究);P:代表磷酸基团;~:代表高能磷酸键,是一种特殊的化学键ATP的水解实际上是指ATP分子中高能磷酸键的水解,高能磷酸键水解时释放的能量是一般磷酸键水解时释放能量的两倍以上
在一定的条件下,ATP分子中远离A的那个高能磷酸键很容易水解,远离A的那个磷酸基团脱离开,形成磷酸(Pi),同时,将储存在这个高能磷酸键中的能量释放出来,三磷酸腺苷也就转化成了二磷酸腺苷(ADP)
另外,如果问到ATP的彻底水解,那么所有高能磷酸键包括A与P之间的键也放能,然后ATP水解为一个腺苷A和三个磷酸基团
高能磷酸键指磷酸化合物中具有高能的磷酸键 , 其键能在5kcal/mol(1cal=4、18J)以上 。如酰基磷酸化物、焦磷酸化物、烯醇式磷酸化物中的磷氧键型(—O~P)和胍基磷酸化物的氮磷键型(—N~P)均属高能磷酸键 。肌肉中储藏着多种能源物质,主要有三磷酸腺苷(ATP)、磷酸肌酸(CP)、肌糖元、脂肪等、ATP又叫三磷酸腺苷,简称为ATP,其结构式是:A-P~P~P,它是一种含有高能磷酸键的有机化合物,它的大量化学能就储存在高能磷酸键中 。