【凉拌土豆丝的做法视频】
文章插图
凉拌土豆丝的做法拌入切好的冷土豆丝:
材料:土豆200克 ， 红辣椒30克，香菜1根，白醋1勺 ， 香油1勺 。
步骤:
1.土豆去皮切片，用刀切丝 ， 用清水浸泡备用 。
2.红辣椒切丝，香菜切段 。
3.将土豆丝放入沸水中焯20秒，捞出沥干水分 。
4.将土豆丝和红辣椒放入碗中 ， 加入1勺盐、半勺鸡精、半勺白糖、1勺白醋、1勺香油和香菜，拌匀，装盘 。
文章插图
凉拌土豆丝的做法拌入切好的冷土豆丝:
材料:土豆200克 ， 红辣椒30克，香菜1根，白醋1勺 ， 香油1勺 。
步骤:
1.土豆去皮切片，用刀切丝 ， 用清水浸泡备用 。
2.红辣椒切丝，香菜切段 。
3.将土豆丝放入沸水中焯20秒，捞出沥干水分 。
4.将土豆丝和红辣椒放入碗中 ， 加入1勺盐、半勺鸡精、半勺白糖、1勺白醋、1勺香油和香菜，拌匀，装盘 。