文章插图
蜂蜜小酥麻花的做法和配方 蜂蜜小麻花怎么做 1.配料:低筋面粉、蜂蜜、蛋液、糖粉、黄油、泡打粉 。
2.将黄油软化，加入糖粉和蜂蜜 ， 搅拌均匀 。
3.分几次加入蛋液 ， 每次搅拌均匀后再加入下一次 。
4.加入事先过筛混合好的低粉和泡打粉 。
5.用刮刀搅拌均匀 。
6.用手揉成面团 。
7.均匀分成15g/片面团，搓圆 。
8.搓成条状对折 。
9.扭成麻花形状(形状可以根据自己的喜好调整) 。
10.把所有的麻花一根一根做好，放在不粘烤盘里(不粘油纸) 。
11.用蛋液刷表面(少刷) 。
2.烤箱中层160度预热20分钟(时间可根据自身情况调整) 。
【蜂蜜麻花的家常做法和配方窍门】13、蜂蜜小麻花即可完成 。

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