螃蟹有点腥是不是没熟 _生活经验「问人人知识网」

不一定！

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不一定。
【螃蟹有点腥是不是没熟】螃蟹属于水产类，所以身上会带有一定的腥味，这是正常现象，这一点并不能判断是否熟了。只要螃蟹外壳变红，且肉质全部凝固的话就说明已经蒸熟了，至于螃蟹有腥味，建议在蒸的时候可以加入几片生姜，这样能有效缓解螃蟹腥味。