文章插图
清炖鸡的做法 清炖鸡怎么做第一步
鸡肉500克、菠萝蜜100克、姜1片、葱1段、枸杞2克、盐1勺、料酒1勺
第二步
生姜切片 。
第三步
将洋葱切成段 。
【清炖鸡做法全程】第四步
把鸡肉切成小块 。
第五步
锅中烧开水 ， 将鸡肉放入沸水中，加入料酒，撇去血沫，沥干 。
第六步
准备砂锅，将鸡肉放入锅中，加入菠萝蜜、葱段和姜片，加入适量的水，中火炖50分钟 。
第七步
最后加入一勺盐和2克枸杞 。
第八步
搅拌均匀，出锅 。
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