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胡萝卜粉丝包子的做法 胡萝卜粉丝包子如何做好吃 1.胡萝卜500克、粉丝1把、鸡蛋3个、虾皮50克、香菇适量、面粉500克、酵母1茶匙、葱花适量、香油适量、盐适量、鸡精适量 。
2.步骤:鸡蛋打散放入油锅,煎熟盛出待用 。将虾皮放入油中翻炒,关火,放入葱花即可食用 。
3.锅中加入油,将切碎的胡萝卜煸炒至变软 。关火,在泡好的切好的粉丝中加入切好的香菇 。然后将炒好的虾皮和鸡蛋加入胡萝卜粉丝馅中 。加入适量的盐和鸡精香油搅拌均匀 。
4.用温水将酵母粉加入面粉中 , 发酵成两倍大的面团 。将发酵好的面团通风,煨15分钟 。将面团分成大小均匀的小面团 。擀成中间厚外围薄的面饼 。
【包菜胡萝卜粉丝包子馅的做法大全集窍门】5.放入馅料,用大拇指撑着面团,用食指把皮摺匀,做成包子 。再醒15分钟 。包子放入蒸笼,蒸15分钟 , 关火蒸5分钟 。
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