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虾仁玉米豌豆粒的做法 , 虾仁玉米豌豆粒怎么做第一步
食材:玉米粒50g、豌豆150g、虾仁200g、生姜1g调料:食用油5g、盐1g、料酒2g、胡椒粉1g、生抽1g、水淀粉2g 。
第二步
将虾放入料酒中 。
第三步
抓匀腌制10分钟 。
第四步
将姜剁成粉末 。
第五步
在锅里加热油 。
第六步
油温五成热时,上虾 。
第七步
翻炒至变色,即可食用 。
第八步
锅里留底油,放入姜 , 炒香 。
第九步
加入豌豆和玉米,搅拌均匀 。
第十步
加入盐、胡椒粉、酱油,炒5分钟 。
步骤11
加入虾,搅拌均匀 。
步骤12
【虾仁炒豌豆玉米】将淀粉倒入水中,大火收汁,即可出锅 。
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