早餐店里的白菜咸菜是怎么做的


早餐店里的白菜咸菜是怎么做的

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早餐店的白菜小咸菜怎么做的 白菜小咸菜做法 1.准备适量的白菜 。
2.切成小块 。
3.平铺在窗帘上,放在阳台上晾干一半左右的水 。晾两天就差不多了 。
4.干卷心菜的外皮起皱了 。
5.把它放在水里清洗 。
6.把水挤干,放在容器里 。
【早餐店里的白菜咸菜是怎么做的】7.加入姜蒜末 。
8.加入盐、辣椒粉和辣椒油 。
9.搅拌均匀,盖上保鲜膜,过夜食用 。