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南瓜和面粉怎么做好吃的做法 南瓜和面粉好吃的做法 1.新鲜南瓜，切成薄片备用 。
2.蒸锅加水，蒸30分钟，取出，倒出盘中多余的水 。用筷子或勺子将蒸熟的南瓜压成南瓜泥 ， 晾干备用 。
【南瓜和面粉做法家常做法】3.打2个鸡蛋，搅拌均匀 。
4.将南瓜泥和鸡蛋搅拌均匀，然后加入面粉，揉成面团 。面团不要太硬也不要太粘，合适就行 。揉好后用保鲜膜包好，静置20分钟 。保鲜膜可以保持面团湿润，面团外面不会有结皮 。如果没有保鲜膜 ， 用干净的塑料袋代替 。
5.把送来的面团分成大小均匀的小面片 ， 在案板上撒点面粉，防止面团粘连 。
6.把分好的小面团用擀面杖擀成小块，在不粘锅上刷一点油，小火煨炸 。
7.煎两面 。吃的时候可以把一些自己喜欢的蔬菜和南瓜饼一起卷起来 。也不错 。

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