普通的色拉油即可!
![做月饼馅用什么油更好](http://img1.wenrenren.com/230523/13310LM1-0.jpg)
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普通的色拉油即可 。
【做月饼馅用什么油更好】制作月饼的时候,需要往其中加入一定的油,这样才可以帮助增强月饼的松软口感,并且使其不容易开裂、变硬,通常做月饼的时候,只需要加一些色拉油就可以了 。
但广式月饼用花生油、潮式月饼有的用猪油,但广式月饼用花生油比较多,可以根据自身喜好进行选择,问题不大 。
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